Non cercheremo una risposta univoca a questa domanda né cercheremo invano un unico colpevole, piuttosto proveremo a ripartire da dove l’uomo e la natura si incontravano, dialogavano e a volte si mal comprendevano : la campagna. L’ambientazione rurale delle attività, così come venivano fatte dai nostri nonni o bisnonni, ci farà interrogare su concetti che diamo per scontati come la produzione di un frutto, la sua raccolta, la conservazione e la trasformazione ad uso alimentare. Torneremo a usare le nostre mani per cibarci e dare sostentamento alla comunità di cui facciamo parte, non da spettatori ma da protagonisti. Sperimenteremo suoni, sapori e stili di vita ormai dimenticati e, dopo tanto lavoro, festeggeremo insieme con un po di sana e buona musica, in compagnia di altre persone con tante storie ancora da raccontare e da vivere.